Sistemas de Empaque: Tecnologías de alta calidad

JE: Cuando toman esa decisión fundamentalmente es por dos razones:

1. Ahorro de Tiempo
2. Optimización de recursos

JE: Son varios los beneficios que se obtienen:

1. Ahorro de dinero: Al adquirir un sistema de empaque, realmente lo que se compra es una máquina que hace las bolsas del producto por lo tanto solo debe comprar la lámina, es decir, que ya obtiene un primer ahorro, el pagar por la preforma de la bolsa.
    
2. Frescura de los productos: En los de panadería, como la exposición al oxigeno es mucho menor que cuando se empacan de manera manual, hace que la frescura perdure por más tiempo.
    
3. Evita que salga mercancía con trozos de metal: Actualmente estamos vendiendo soluciones con detectores de metal, que con rayos x u otro tipo de tecnología, revisan el producto ya empacado y si hay alguno que tenga un trozo de metal, lo expulsa de inmediato.

JE: Sistema de Sellado: Sella los empaques que previamente han sido empacados.

Semiautomático: Una parte se automatiza, por ejemplo la dosificación del producto.

Automático: Hace todo el proceso, desde elaborar la bolsa hasta el cierre de la misma.

JE: Hay dos tipos Flexibles y Rígidos

• Flexibles: Todos los empaques que son de plástico, como los Doy pack.
   
• Rígidos: Los empaques hechos de materiales como vidrio, cartón, hojalata etc. Como botellas, latas. etc.

JE: Necesitamos 3 cosas sin importar la forma en la que el producto debe ser empacado: 

• Producto
   
• Máquina (sistemas de empaque)
   
• y láminas de las cuáles se forman las bolsas

JE: Hay dos formas y se usa la una o la otra dependiendo del producto.

• Forma Horizontal: se usa cuando el producto debe ir ordenado como panes, tostadas, galletas, etc.
   
• Forma Vertical: se usa cuando no se necesita que el producto vaya ordenado como: salsas, café, miga de pan, etc.

JE: Si por supuesto Teppack los hace. Dependiendo del tipo de tecnología nuestra compañía desarrolla la máquina aquí o la importa, pues nosotros también representamos compañías del exterior.

Hay que  tener en cuenta que en este caso el tiempo de entrega de la máquina se define por la clase de tecnología que se use, si es nacional,  la entrega dura entre 4 y 5 meses, si hay que importarla dura entre 6 y 7 meses, es decir que un proceso de estos puede tardar entre 4 meses y un año, obviamente nos encargamos de la instalación, servicio técnico, y mantenimiento en cualquiera de los dos casos.

JE: Las tecnologías ya están inventadas, es como cuando uno va a comprar un carro, dependiendo la marca, uno tiene la opción de elegir que quiere que lleve. Entonces eso mismo hacemos nosotros con el cliente cuando nos muestra el producto que tiene, empezamos a evaluar las características: ¿es frágil?, ¿debe ir ordenado? Etc. Preguntamos todo, porque cada característica del producto es una necesidad y para cada necesidad hay una tecnología. Cada máquina se hace a la medida del cliente y su producto. En resumen primero conocemos la necesidad del producto, los requerimientos  del cliente para el empaque final y definimos que tecnología se debe usar.

JE: Más que marcas los países que están siempre a la vanguardia son Italia, Alemania y  España.

JE: Colombia está actualizada en esta materia, parte de la responsabilidad de las compañías que como Teppack, es estar actualizados frente a lo que está pasando a nivel mundial en tecnologías para empaque, y obviamente incorporarlo  esos nuevos desarrollos en las máquinas que hacemos o que importamos.

Hay dos canales que nos mantienen informados:

Ferias: La Feria  más grande de empaque en el mundo se llama Interpack que se realiza en Alemania cada 3 años, lo que se ve allí marca la tendencia de los próximos 3 años.

La última se realizó en 2014, que dio a conocer robots aplicados a los sistemas de empaque, es decir, esta tecnología detecta a través de visión artificial que el producto viene de cualquier manera, entonces el robot lo selecciona y lo posiciona para que quede siempre de la misma manera. En Colombia este tipo de tecnología ya se usa en Pet Food

Proveedores: ellos desarrollan una tecnología de última generación y las dan a conocer.
La tendencia es hacer sistemas de empaques más veloces, con menos desperdicios, es decir más eficientes y por otro lado con empaques diferenciadores.

JE: Es muy importante porque cuando se hacen productos con valor agregado.

Por ejemplo la sal marina, nunca la van a vender en el mismo empaque que la corriente, por lo tanto la innovación  va a estar en el diseño del empaque el cual debe ser muy funcional, para  que se diferencia y además resalte los beneficios de un producto que sin dejar de ser sal, claramente no es la misma de siempre. Esos beneficios son lo que al final hacen que el cliente esté dispuesto a pagar más por determinados  artículos.

Nosotros como empresa no definimos el tipo de empaque, pero si trabajamos de la mano con el proveedor de los mismos, y el cliente para que al final la solución elegida sea la más satisfactoria.