Crepes de mora

Crepes de Mora

Chef:  Juan de Jesús Pérez
Tiempo de cocción:  4 minutos por cada cara
Número de porciones:  9[table “” not found /]
Nota: *Los precios de los ingredientes están sujetos a cambios.

Proceso

1. Coloque todos los ingredientes en un recipiente, a excepción de la mantequilla y el Aceite Cheff®, mezcle todo con la ayuda de un batidor manual.

2. En una sartén Ponga Aceite Cheff® y mantequilla, para cocinar el crepe, que sale de la mezcla anterior, con la ayuda de un cucharón de sopa pequeño sirva y agregue en el sartén dándole la forma del mismo, apenas burbujee, empiece a desplegarlo suavemente para darle la vuelta al crepe sin que se parta. Deje que se dore.

3. Luego deje enfriar, rellene con Mermelada de Mora San Jorge® y decore.Si le ha gustado este artículo, compártalo en sus redes sociales.

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