Chef que elaboró la receta: Laura Carolina Llanos
Tiempo de cocción: 1 hora
Número de porciones: 50[table “” not found /]
Nota: *Pesos colombianos y se Incluye el gramaje de la presentación
Los precios de los ingredientes están sujetos a cambios
Proceso
- Pique la pechuga en cubos de 2cm* 2cm aproximadamente.
- Ponga a cocinar la pechuga con el agua, pele la papa y córtela en cubos.
- Agregue la papa y deje que se cocine. En medio pocillo de agua adicione la fécula y disuélvala bien.
- Cuando la papa ya este, agregue el Maíz Tierno San Jorge®, la Arveja Sabanera San Jorge®, la fécula y la Salsa Negra San Jorge®.
- Deje conservar por un rato.
- Sirva Caliente.
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