Zanahoria caramelizada

Zanahoria Caramelizada

Chef:  Laura Carolina Llanos
Tiempo de cocción:  35 minutos
Número de porciones:  50[table “” not found /]
Nota: *Pesos colombianos y se incluye el gramaje de la presentación.
Los precios de los ingredientes están sujetos a cambios.

Proceso

1. En una olla agregue el agua y cocine las zanahorias previamente cortadas en láminas, hasta que estén al dente.
2. Escurra las zanahorias en su totalidad.
3. En una sartén agregue la Margarina Cheff® y el azúcar hasta formar un semi caramelo, ponga las zanahorias junto con el Vinagre Balsámico  y baje el fuego al mínimo.
4. Cocine por 30 minutos mezclando de manera ocasional.
5. Sirva.Si le ha gustado este artículo, compártalo en sus redes sociales.

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